Kelterei Jörg Stier

Apfelweinspezialitäten aus Maintal-Bischofsheim


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Preisverleihung des Hessenbuch-Preises 2008
Der Börsenverein des Deutschen Buchhandels vergibt jährlich zur Frankfurter Buchmesse den Hessenbuch-Preis. Erstmals in diesem Jahr wurde zudem ein Sonderpreis vergeben - den "der Autor und Apfelweinkelterer Jörg Stier für sein Buch ApfelWeinKunst" erhielt.
boersenverein-hessen.de
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Die Krawall-Schachtel
Eine Geschenkidee die es in sich hat!

>> Neue Produkte >> Red Cider
Red Cider
"The american way of Apple-Wine"
Red Cider

Apfelwein und Amerika - auf den ersten Schluck scheint das ja nun gar nicht zusammenzupassen. Zumindest wissen die meisten von euch nicht, dass auch eine amerikanische Apfelweintradition existiert. Das haben mir die vielen Fragen gezeigt, die ich aufgrund der Produktankündigung auf dieser Seite erhalten habe.
Tatsächlich brachten bereits die ersten Pilgerväter auf der "Mayflower" Apfelbäume auf den neuen Kontinent. Das Getreide konnte sich anfangs nur schwer an die neuen Bedingungen gewöhnen. Hopfen und Malz zum Bierbrauen waren deshalb knapp - Apfelwein entwickelte sich folglich zum Hauptgetränk der neuen Siedler. Weitere Impulse folgten, sowohl die "blinden Hessen" als auch die "durstigen Iren" brachten mit dem Apfelwein bzw. Cider ihre Trinkgepflogenheiten in ihre neue Heimat.

(Mehr über die weltweite Ausbreitung des Schoppens könnt ihr für 12,00 € in Helga Faber's großartigem Buch "Die Welt des Apfelweins" erfahren. Natürlich auch erhältlich in unserem Apfelladen.)
 
(C) 2009, Kelterei Jörg Stier